El sector cerealista analiza su futuro en Valladolid en la 9ª BICD

Cerca de 400 profesionales entre operadores, traders, industria y representantes institucionales se han dado cita este miércoles en Arroyo de la Encomienda (Valladolid) para analizar el contexto y las perspectivas del sector.

En un contexto internacional marcado por la complejidad de los mercados agrícolas, la inestabilidad geopolítica y los desafíos logísticos globales, la Bolsa Internacional de Cereales del Duero (BICD 2026) se ha consolidado un año más como un punto de referencia para el análisis. Organizado por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE), el evento ha reunido a cerca de 400 profesionales en el AC Palacio de Santa Ana (Arroyo de la Encomienda, Valladolid).

La jornada ha arrancado con la intervención de Enrique Palomo, representante de ACCOE en Castilla y León y miembro de su junta directiva, quien ha subrayado la trascendencia de la BICD punto de encuentro estratégico entre productores, comercializadores e industria. Para Palomo, este encuentro “representa más que un conjunto de datos, gráficos y análisis. Representa sobre todo la voluntad del sector de encontrarse, dialogar y compartir experiencias creando oportunidades de colaboración”.

Enrique Palomo, representante de ACCOE CyL
José Portela, director comercial Empresas CaixaBank

Por su parte, José Portela, director comercial de Empresas Territorial de Castilla y León en CaixaBank, ha destacado la importancia del cereal dentro del sector primario y algunos de los retos más relevantes, como la volatilidad de los mercados, la gestión eficiente de los recursos, la digitalización o el relevo generacional, en una jornada que “abre diálogos y busca soluciones”.

La clausura ha corrido a cargo de José Manuel Álvarez, secretario general de ACCOE. Álvarez ha agradecido el papel de las empresas que “hacen que la cadena agroalimentaria de todo el país funcione” y ha afirmado que desde ACCOE van a seguir respaldando este tipo de encuentros, que “aportan profesionalidad al sector desde los datos y el conocimiento”.

José Manuel Álvarez, secretario general de ACCOE

Geopolítica mundial y perspectivas globales de campaña

La primera ponencia magistral ha corrido a cargo del diplomático Rafael Dezcallar, quien ha ofrecido un detallado análisis sobre la «Situación geopolítica global» y cómo los conflictos, las políticas arancelarias y los bloques de comercio internacional están reconfigurando los flujos de distribución e importación de granos a nivel mundial.

A continuación, Paul Pezzutti, representante de Louis Dreyfus Company (LDC) y de la Asociación Española de Comercio Exterior de Cereales y Productos Análogos (AECEC), ha abordado las «Perspectivas de desarrollo de la campaña global cerealista y de proteínas». Durante su intervención, Pezzutti ha desgranado los volúmenes de producción previstos a escala global y los factores clave que afectarán a la oferta y demanda de oleaginosas y granos en los próximos meses.

Paul Pezzutti, AECEC

A debate: economía, crédito y estrategias de mercado

El bloque central del programa ha consistido en una mesa de debate titulada «Perspectivas empresariales, económicas y de mercado», moderada por Máximo Gómez, director de la Revista Campo.

De izq. a dcha. Pedro Palomo (Octaviano Palomo), Josep Martínez (AgroBank), Paul Pezzutti (AECEC / LDC) y Marcos Martínez (ACCOE)

La mesa ha reunido a destacados referentes de la cadena de valor: Pedro Palomo (Octaviano Palomo), Josep Martínez (AgroBank), Paul Pezzutti (AECEC / LDC) y Marcos Martínez (ACCOE)

Los analistas y directivos han debatido sobre la influencia de las variables macroeconómicas, la disponibilidad de financiación para las explotaciones y operadores y las estrategias de mitigación del riesgo en un entorno financiero cambiante. También se destacó la importancia de que toda la cadena de valor del sector cerealista avance en la misma dirección.

El presidente de ACCOE, Marcos Martínez, ha subrayado el papel de las empresas de cereales como un eslabón imprescindible de la cadena y ha resaltado la importancia del “relevo generacional dentro de las empresas para construir un sector más joven y con nuevas oportunidades”.

Marcos Martínez, presidente de ACCOE

En la misma línea, Pedro Palomo, CEO y presidente de Octaviano Palomo, ha añadido que las empresas que forman parte de ACCOE aportan “liquidez al consumidor”. Palomo también ha hecho un llamamiento a las instituciones para que estas empresas tengan “igualdad de oportunidades en inversiones, como tienen otros modelos como las cooperativas”, y ha defendido la retención del talento como palanca clave para los próximos años.

Por su parte, Paul Pezzutti, de la AECEC, ha confirmado que el sector tiene futuro: “tenemos presente, aunque estamos en un mercado que no nos lo pone fácil. Vienen desafíos por causas geopolíticas, pero futuro tenemos seguro”.

Paul Pezzutti, AECEC

Josep Martínez, de AgroBank, ha lanzado un mensaje de optimismo: “el año pasado prestamos casi 25.000 millones de euros al sector. Nosotros tenemos que ser el lubricante de la cadena. A pesar de la incertidumbre, en España el sector está bien estructurado”.

Un espacio clave para la competitividad y el networking

La BICD 2026 ha cerrado sus sesiones de trabajo consolidándose como una plataforma de referencia para el fortalecimiento del tejido comercial cerealista. La estructura del encuentro facilita que pequeños, medianos y grandes operadores establezcan alianzas y compartan inteligencia de mercado en una región líder en la producción cerealista europea.

“España, como actor clave en la producción y transformación de cereales dentro de Europa, debe adaptar sus estrategias comerciales a unos flujos internacionales cada vez más convulsos, fragmentados y sensibles a los estímulos externos”, explica José Manuel Álvarez, secretario general de ACCOE. En este sentido, “la BICD se celebra con el propósito de dotar a los profesionales de las herramientas analíticas necesarias para que puedan obtener la mejor información antes de la toma de decisiones”.

Sobre ACCOE (Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España)

ACCOE es la entidad empresarial representativa del comercio mayorista de cereales, oleaginosas, semillas y productos derivados en España, orientada al fortalecimiento y competitividad de la cadena de valor agroalimentaria.

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